红辣椒（美国）
结论 部分支持证据 C 级
HR 0.87
该怎么做
喜欢且耐受时可作为调味；胃肠不适者无需强迫增加。
效应量
HR 0.87
95%CI 0.77–0.97
对比了什么、在谁身上
食用红辣椒对不食用
美国NHANES III 16179成人，中位18.9年
前瞻队列
为什么这么判
16179人、4946死亡和21.6%对33.6%属于美国研究；调整后ACM降低13%，不是粗风险差或意大利23%。
单队列或显著混杂/异质性，直接ACM证据有限
局限
粗死亡比例受年龄等混杂；单次饮食测量
出处
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