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手册/自己做饭

自己做饭

48 道能反复做的菜,从煮一颗蛋开始

48 条 · 7 组 · 来源 Anduin2017/HowToCook · Unlicense

外卖一顿的钱,够做三顿。这一本挑的是「一个人住也能反复做」的家常菜:材料在楼下超市买得到,一个锅能做完,做错了也不难吃。每道都有用量算法和步骤。

我们改了什么上游 373 道菜里选了 48 道(标准:材料好买、一个锅能做完、适合反复做);markdown 转成结构化字段,用量与步骤照原样拆行,没有改写克数和火候。

早餐8

十分钟之内能出门

主食10

饭、面、饺子

素菜11

一个锅炒完

荤菜12

做一次吃两顿

鱼虾3

蒸和煮,不用翻锅

汤3

丢进去不用管

饮品1

自己调比买便宜